アルバム 早川鮨 握り教室＠けんちゃん 20190627
早川鮨とけんちゃんのコラボイベントを開催しました 6/27
神イベント！
「予約のとれない出張寿司職人」として有名な早川さんの「にぎり教室」がけんちゃんで開催されました。会費は破格の6000円。
鮨ネタは早川さんのしっかりした仕事が光ってる！
シャリは赤酢仕立て。
料理初心者でも楽しめる、和やかな鮨教室でした。
次回にぎり教室は9/26(木)！
けんちゃん公式ページからお申込みくださいませ！
江戸前の仕込みをされた確かなネタ。
シャリは秘伝の赤酢仕込み。
そして早川さんのていねいなレッスン！
「自分で鮨が握れるなんてうれしい！」
「自分で握ったお鮨、めっちゃ美味しい！」
「次も絶対参加する！」
喜びの声があふれる楽しいイベントでございました。
次回も「けんちゃん会員」が先行で予約を受け付けます！
募集開始を待ってて下さい！
この日のネタ
小肌
〆鯖
鯵
アオリ烏賊
ハチビキ
金目鯛
ホウボウ
八丈アカムツ
イワシ
生本マグロ赤身
生本マグロ中トロ
リンク
早川鮨さん FBページ
https://www.facebook.com/SUSIKAWA/
Facebookアルバム
googleフォトアルバム
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