【急報】【拡散希望】東京都の自粛要請への「やまちゃん」の対応について 3月26日発表

3/25(水)20時東京都知事会見

【都民のみなさまへのお願い】
現在、新型コロナウイルス感染症は感染爆発の重大局面です。
都民の皆様におかれましては、３つの密を避けて行動するとともに、
◎飲食を伴う集まりを控えること
◎在宅で業務されること
◎夜間の外出や不要不急の外出を控えていただくこと
をお願いいたします。#NO3密 pic.twitter.com/5CQRVxEAGt
— 東京都庁広報課 (@tocho_koho) March 25, 2020

「やまちゃん」の営業は通常通りですが

東京都は、飲食店への営業そのものに対して直接的な言及(営業自粛の要請等)はしておらず、ひとまず「やまちゃん」の営業は基本的に通常通り、休みなしで続けますが、、、

すでにご予約済みや、ご来店をお考えだった皆様には、東京都の要請内容を各自でご理解ご判断の上で、落ち着いた行動をなさることを希望いたします。

人数のご変更、キャンセル、ノーショーについて

これまでの普段の当店の基本方針と変わりません。キャンセル料などは一切必要ありません。
状況が状況ですので、キャンセルやご人数ご変更の際も当店へのご連絡は必要ありません。

本日3/26(木)のイベントについて

開催は予定通りですが

・イベントそのものは予定通りの開催を予定しています
・料理人さんにも予定ご人数通りでの準備をお願いしています

・お申し込みの皆さまには、キャンセル料は一切必要ありません。前述の通り、各自のご判断による落ち着いた行動をお願いいたします。

・ご予約済みの各幹事様には、このブログのリンクを含むお知らせをメールにてお送り致します。
・当店から電話による直接のご連絡はいたしません。さすがに物理的に間に合わない。。。

料理人さんへの保証について

すでに食材の仕入れや仕込み等の準備も進んでおり、料理人さんへのご負担を強いるわけにはいきません。
今後も変わらずの長いお付き合いを、当店も望んでいます。
料理人さんへは、「やまちゃん」の責任において予定ご人数通りの保証をします。

「やまちゃん」をご心配頂いているみなさまへ

心配いただきご来店下さったり、メッセージなどでの応援のお言葉をいただいています。本当にありがとうございます。

ワンオペ営業ですし、ひとり暮らしですし、無駄遣いしない生活なので、、、まぁ家賃光熱費さえ払えればなんとかなります。当面を乗り切るだけの蓄えもないわけではありません。

いざとなれば、小規模企業共済の積立や、国自治体主導の公的支援策も使えるでしょう。